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仔细研读下文维生素大伙族都有哪个？

人体所需的六大营养素是碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质） 。其中，维生素是人和动物为保持正常的生理功能而需要从食物中获得的一类微量有机物质，在人体成长、代谢、发育过程中发挥着要紧有哪些用途 。 维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。

人体一共需要13种维生素：维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H，维生素P，维生素PP，维生素M，维生素T，维生素U，水容性维生素。不一样的维生素的缺少会致使不一样的病症。

重点维生素介绍：

维生素A

功能：与视觉有关，支持皮量、牙齿、骨骼的成长

缺少症：夜盲症

来源：鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜

维生素B1

功能：保持人体的正常新陈代谢，与神经系统的正常生理功能

缺少症：脚气病

来源：糙米、肝脏、大豆、肉类

维生素B2

功能：促进成长发育和细胞的再生,增进视力

缺少症：口腔溃疡

来源：谷物、蔬菜、牛乳和鱼

维生素PP

功能：保持消化系统健康，性荷尔蒙合成不可或缺的物质

缺少症：癞皮病

来源：绿叶蔬菜，肾，肝，蛋等

维生素C

功能：对抗游离基、有助防癌；减少胆固醇，加大身体免疫力

缺少症：坏血病

来源：新鲜蔬菜，水果

维生素D（唯一一种人体可以少量合成的维生素）

功能：帮助钙离子运输，有助孩子牙齿及骨骼发育；补充成人骨骼所需钙质，预防骨质疏松

缺少症：小儿佝偻病与成人骨软化病

来源：鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母

维生素E

功能：抗氧化剂，生育有关

缺少症：神经系统功能低下，出现中枢和外周神经系统的症状

来源：鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油

维生素M

功能：抗贫血，促进骨髓中幼细胞成熟

缺少症：巨幼细胞性贫血、胎儿神经管畸形

来源：酵母、肝及绿叶蔬菜