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【考试试题训练】

热带居民的血液中R球蛋白含量较高，而蛋白质的含量则较低；寒带居民血液中，蛋白质的含量较高，而R球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主，而热带居民以素食为主有关。
这段话主要的意思是：

A.不同区域大家的饮食习惯不同

B.不同区域的食物来源不同

C.食物结构影响人体的血液成分比率

D.素食者愈加健康长寿

正确答案：C

【分析】第一步，剖析文段。文段先讲了热带和寒带居民血液成分比率不同，然后通过代词“这”指代前文所有内容，进行总结，指出血液成分比率不同与食物有关。文段结构为“分—总”结构，主旨句为文段最后一句，主体为“血液”和“食物”。
第二步，对比选项。C项是对文段主旨句的同义替换。
因此，选择C选项。